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Présent pour la première fois au salon Food’in sud à Marseille et Agecotel à Nice, EMYG Environnement & Aquaculture présente sa nouvelle gamme d’homariums*.Officialisé en septembre dernier, le partenariat avec la société Homarium offre à EMYG la possibilité d’offrir aux restaurants, poissonneries et grandes surfaces une réponse de stockage et de présentation de qualité supérieure.

Porté par les valeurs communes de la passion de la mer et de la fine connaissance des produits, cette collaboration permet de maintenir l’exigence à laquelle EMYG est attachée.Ces homariums, fabriqués à Pittem en Belgique, au format standard ou sur-mesure, sont en effet reconnus pour leurs finitions inégalées et pour leurs matériaux choisis avec précision : la cuve en double paroi acrylique évite la formation de condensation sur l’extérieur des parois et la réfrigération écologique permet la conservation optimale des homards. L’entretien, lui, a été pensé pour être le plus facile possible.

Le confort passe par un SAV réactif !
EMYG a tenu également à aller plus loin dans le confort offert à ses clients, grâce au partenariat mis en place avec la société AXIMA. Les visites annuelles dédiées à l’entretien des homariums sont assurées et le Service Après Vente s’engage à intervenir dans les huit heures.

À l’occasion de ces salons, EMYG est heureux d’accueillir dans ses homariums des homards canadiens prêtés par le célèbre restaurant aixois « Toinou, les fruits de mer ».

Pour découvrir la gamme d’homarium et échanger avec l’équipe d’EMYG, rendez-vous sur le stand B47 à Marseille du 24 au 26 janvier et sur le stand de Nice n°523 à Nice du 31 janvier au 3 février.

À bientôt,
L’équipe d’EMYG Environnement & Aquaculture

* homarium est le nom donné en belgique pour les petits viviers de stockages destinés aux crustacés.